AMERICAN COFFEE TRAVEL

                                                    AMERICAN COFFEE TRAVEL I miei tre mesia Tokyo sono passati troppo velocemente, domani mattina volero` a Pechino per una breve escursione prima del mio rientro in Italia, che non durera` troppo naturalmente.  Scrivere post mentre viaggio a volte non e` semplice ma tengo il mio Instagram aggiornato spesso quindi iscrivetevi!  Il mio volo partira` domani alle 8.30 e mi gustero` 14 ore di cambio a Pechino e desidero uscire a visitare la citta` probita.  Se desiderate visitre la Cina se siete di passaggio vi viene dato un visto turistico temporaneo gratuito, senza il prblema di andare in ambasciata etc...  Per saperne di piu` leggete il mio articolo sul blog  Ci risentiamo dall'Italia ! 

Partiamo dal semplice fatto che nulla puo` farti sentire piu` al sicuro che essere in Giappone. Sono quasi tre mesi che vivo a Tokyo e non abbiamo mai chiuso la finestra della cucina della guest house, rimane aperta 24/24 e siamo solo al primo piano ed e` accessibile dalle scale esterne quindi qualsiasi persona, anche uno senza una gamba sarebbe in grado di entrare a derubare, ma la verita` e` che qui non accade e se ti dovesse mai succedere sei una rarissima sfortunata persona su trenta milioni di persona che vivono nel Kanto.  La notte se rientro a casa non devo essere preoccupata quando attraverso il parco al buio vicino a casa, anzi a volte e` ancora pieno di ragazzini che fanno il pic-nic e gente che balla e prova coreografie.  Non devo nascondere il mio portafoglio ma lo metto nella tasce esterna del mio zaino e con tutti i contanti che desidero. I giapponesi vanno al bancomant una sola volta a mese e portano con se una quantita` spropositata di contanti anche...

( Outer Banks North Carolina 2016 )  Il mio tempo a Tokyo e` quasi terminato e ho finito il mio piano per tutto il 2017.  Fino a Gennaio vivevo negli Stati Uniti come Au Pair e per due anni ho viaggiato tutti i mesi ma non solo ho anche fatto il possibile per risparmiare, al momento le mie finanze sono buone e non mi devo preoccupare di lavorare fino al 2018.  - 1 luglio Volo per Pechino - 14 ore di  scalo e free visa per visitare la citta`  Budget 50 Euro  - 2 Luglio arrivo in Italia - Il motivo del mio rientro e` stato una questione di prezzo in primavera sono andata in America e la soluzione meno costosa e` stato di comprare due andate e ritorno anziche biglietti multi-city  - 7-10 Luglio -  Germania Colonia e day trip Andro` qualche giorno a visitare degli amici in Germania  Volo low-cost A/R 29 Euro  - 19 Luglio Stati Uniti -  O meglio direi il 18 visto che il mio primo volo partira` mol...

l'area metropolitana di Tokyo e` fornita da una vastissima rete di trasporti pubblici e si arriva ovunque veramente facilmente, ma devo ammetere che non e` semplice da comprendere al primo colpo, nelle mie esperinze di viaggio non esiste altro sistema ferrioviario piu` intricato e meticolosamente costruito se non a Tokyo.  Prima cosa importantissima da sapere a Tokyo esistono diverse societa`  e le tre piu` importanti sono  - JR  - Tokyo Metro  - Toei  altre degne di nota sono  - Odakyu - Keio -Seibu  - Tokyu  Etc... ora non me ne vengono in mente altre  La carina piu` diffusa nell'immagine generale e che trovate nelle guide turistiche e`quella soprastante ma dovete sapere che non contiene tutte le line che servono la citta` ma soltanto alcune  Se verrete in Giappone e utilizzerete il Japan Rail Pass dovete sapere che la vostra cartina sara` esattamente questa, ovvero la mappa delle line de...

There is nothing more delicious than an Okonomiyaki, It is on of my favorite food here in Japan but unfortunately it is quiet expensive for japanese standards and also my poor pockets.  But I have a good news okonomiyaki are pretty simple to make at home and it requires only few ingredients. Here under my easy and cheap version without seefood and meat.  You'll pay for your Okonomiyaki only 200 yen instead than 1000 yen at the restaurant.  - 1bag Cabbage  I actually suggest to use the bag in the picture, It is a Yakisoba bag and ut contains cabbage, carrots, bean sprouts dry seaweed and ginger already, important for the okonomiyaki taste.  It is easy to find in any grocery store.  -1 egg - 4 spoon of flour  - water  -salt  -oil    toppoings  - Okonomiyaki sauce -mayo - bonito flakes  Chop the vegetables.  In a big bowl, add the egg the 4 spoons ( full spoons ) of flour...

https://youtu.be/NOwW3gT6Vtc Nel mio ultimo video ho fatto la recensione di una catena di ristoranti a nastro-rullo-runnig o kaiten, scegliete voi come li chiamate, in cui sono stata a Shibuya il mese scorso.  Il concetto e` assolutamente carino perche` tutto e` automatizzato, ordinate dallo schermo davanti a voi e gli ordini vi arrivano sul momento in un emozionante vassoio automatico, alcuni ristoranti hanno anche il trenino ed il tutto per soli 100 yen a piatto (108 con tasse) . A parte questo, non ho trovato la qualita` di questo sushi entusiasmante, il sushi che comprate al supermercato e` migliore a mio modesto parere.  http://www.genkisushi.co.jp/en/ Se volete spendere poco, visto che la formula all you can eat non e` cosa Giapponese ma solo un concetto nostro, parlando mi sono fatta indirizzare dal sushi a basso costo migliore per il nipponici e la risposta di tutti e` stata HAMASUSHI .  Catena a rullo che costa circa 108 yen a piatto e tutti ...

( Maryland, United States 2016)  Nulla in contrario contro i backpackers,anizi li ammiro li trovo intrepidi, ma quella dello zaino in spalla e avventura  non e` proprio cosa mia. Io sono una viaggiatrice metodica ed extra-oraganizzata, devo sapere tutto del posto dove andro` e cosa faro` sopratutto perche` la maggior parte delle volte ho un budget molto ridotto e l'unica cosa che mi salva e` appunto la ricerca e l'organizzazione del viaggio.                                                     Che valigie utilizzare e altri consigli Non sopporto gli zaini da montagna li trovo grandi ingombranti e non utili ad organizzare bene le cose che portate con voi. Senza contare che la verita` di un solo zaino e avventura non e` reale, perche` tutti hanno almeno due giganteschi zaini uno davanti e l'altro dietro, che in totale sarebbero la meta...

                                Yokohama e` a soli 30 minuti di treno rapido a Shibuya e a mio parere puo` essere una piacevole escursione. Yokohama e` raggiungibile da Tokyo tramite il Day Pass della linea Tokyu, per 840 yen vi offre andata e ritorno dalla stazione di Shibuya a Yokohama e viaggi illimitaiti sulla linea Minatomirai a Yokohama.   Yokohama Day Pass Cosa Visitare  - Ramen Museum -  Situato a Shin-yokohama il museo del ramen racchiude diversi ristoranti famosi che servono diversi tipi di ramen in una atmosfera da parco dei divertimenti, difatti vi troverete in una rivisitazione del Giappone anni sessanta con un cielo che passa da giorno a notte.  Il biglietto giornaliero costa 310 yen piu` il prezzo del ramen che seglierete. I ristoranti servono mezze porzioni che sono grandi come qualla nella foto soprastante per circa 600 yen.  Il bigli...

(Hase-dera, Hase 2017 ) Il modo piu` economico per raggiungere kamakura ed Enoshima Island e` quello di prendere da Shinjuku la linea Odakyu, il costo e` di 1.470 yen day pass. http://www.odakyu.jp/english/deels/freepass/enoshima_kamakura/ Il pass e` giornaliero e puo` essere comprato alla macchinette automatiche della linea Odakyu a Shinjuku o in qualsiasi altra stazione sulla tratta, e a Shinjuku e` possibile acquaistare il pass anche tramite carta di credito all'Odakyu Sightseeing Center. Nel vostro biglietto avrete compreso anche l'utilizzo della linea Enoden che viaggia lungo la costa. Guardate il mio video --- Come raggiungere Kamakura ? Io vi consiglio di iniziare la vostra escursione a kamakura se volete visitare entrambi i siti turistici nella stessa giornata, in modo da godervi il tramonto dalla spiaggia di Enoshima e se siete nella stagione adatta potete anche ammirare il monte Fuji. Da Shinjuku prendete il treno rapido per Fujisawa- Katase Enoshi...

( Minnesota- 2016- Applefritter al bacon )  Ora vi parlo di una esperienza che capita solo a chi si trasferisce a vivere in un paese nuovo, ma non voglio parlarvi della nostralgia di casa che si puo` incorrere, a volte per certe persone anche in modo pesante quando si lascia un luogo a noi conosciuto e sicuro, ma della fase del secondo mese di vita all'estero dove si e` home-sick da cibo. Nel vostro secondo mese vi sentirere come una donna in gravidanza con voglie improvvise e forti di un cibo che non potete ottenere nella nuova casa, le voglie saranno costanti nel cervello e vi tormenterrano, fino a che non passano e vi siete abbituati al nuovo cibo e ne avrete di tanti preferiti. Naturalmente le voglie ritornano a volte ma mai nsistenti come nel primo periodo.  Io sono nella fase adesso di mancanza di cibo di Stati Uniti, ho sempre apprezzato la vasta varieta` che e` possibile trovare in questo stato, alcuni di quei cibi sono disponibili anche a Tokyo ma il prezzo e...

The Monjayaki or simply Monja もんじゃ ,It is a Japanese dish originally from the Tokyo area.  The most famous spot to have a Monjayaki in Tokyo is in Tsukishima at Monja street, where you'll find more then 50 different restaurants serving monja.  What is it ?  It is a pan fried dish sort of similar to the most popular Okonomiyaki, all the i ngredients  are mixed together, chopped and added dashi ( broth). You will eat the monja directly from the grill with a special small metal satula. There is a big variety of i ngredients, the main one is cabbage and also other veggie but you can add ingredients by your taste like tofu, tarako ( salty fish eggs ), bacon etc... The monja is topped at the edn with dry seaweed and bonito flaks.  In my video You'll see how to cook a Monja, just skip the Italian Intro hahahah 

Sono quasi due mesi che vivo a Tokyo, io amo questa citta`, e` magnifica, vibrante, stravagante, sorprendenete e sicura.  In totale staro` in Giappone 90 giorni che e`il massimo della permamenza consentita come turista, il visto turistico vi viene rilasciato per un massimo di 90 giorni e lo riceverete direttamente alla dogana del vostro aeroporto di arrivo. Sul volo vi verra` fornito un modulo di entrata da copilare ( fate attenzione che vi venga dato dalle hostess di cabina ) dove dovete inserire i vostri dati, passaporto, alloggio etc...  Si puo` ottenere il visto turistico senza avere un volo di ritorno?  Per regolamento un requisito essenziale e` quello di possedere un volo di uscita dal paese entro i 90 giorni massimi di permanza.  Per mia esperinza personale ho conosciuto alcune persone che non hanno soddisfatto questo requisito e gli e` stato concesso il visto ugualmente, la maggior parte sono persone che viaggiano per lungo periodo nella zona asiat...

Venditori Automatici Sono una fissata di caffe` e al mattino se non ho caffeina sembro peggio di uno zombi che cerca cervelli, o meglio sono uno zombie che cerca caffe` e fortunatamente in Giappone si trova ad ogni angolo nei distributori automatici, dove viene venduto i pucciose lattine che posso essere sia calde che fredde. Perche` in Giappone esistono frigoriferi caldi dove potete gustare il vostro the` o caffe` ad una temperatura ottimale.  Mi rendo conto che per un Italiano medio l'idea di caffe` in lattina o bottiglia di plastica posso risultare alcunto strana ma a me piace tantissimo, il mio marchio preferito di lattine e` Boss o Georgia Max, una piccola annotazione fate attenzione al caffe` che dice black sull'etichetta perche` e` alcunto amaro e completamente senza zucchero.  Il caffe` di solito in Giappone, ehi naturalmente non siamo in Italia e quandi abbandoniamo l'idea dell'espresso e` piuttosto costoso circa 200-300 yen ma per fortuna ora i co...