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Showing posts from February, 2019

Dove mangiare le Poutine a Vancouver

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Il Canada non possiede nessun piatto particolare. Diciamo che il cibo che di sicuro vi salterà subito all'occhio sono le Poutine. Che cosa sono le Poutine ? Questo piatto originario del Quebec consiste in una porzione di patatine fritte ricoperte di Salsa Gravy ( Una salsa a base di estratto di carne) e cheese curd.  Se ora vi chiederete cosa sara` mai il cheese curd, non sono altro che pezzi di formaggio, cagliata, la consistenza ricorda una pizzotella ma piu` dura.  Logicamente questa e` la versione semplice base delle Poutine, diciamo che il concetto funziona come la pizza, prendi gli ingredienti di base e poi vadi di fantasia. Le Poutinerie, avete capito bene esistono ristoranti specializzati solo in Poutine! Ne offrono tantissime varianti, originali e ricche di ingredienti. Quella che vedete in foto e` tra le miei preferite con sopra dei Pirogi, ravioli d'origine est europea, bacon bits e panna acida. Personalmente a me piacciono le poutine di  smokesp

Cosa aspettarsi dall'arrivo in Canada

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Se siete arrivati su questo post probabilmente vi state per trasferire in Canada oppure state pensando di venire qui. Io sono arrivata a Vancouver 6 mesi fa e in vi voglio parlare della mia personale esperienza in questa città. Ci sono molte differenze tra le vibes della West Coast e L'East Coast.  Avendo vissuto negli Stati Uniti per un paio di anni non ho avuto un shock culturale all'arrivo, anzi mi sono sentita come tornata a casa, ma se vuoi non avete mai vissuto in nord america preparatevi a subire uno shock culturale, nulla in Vancouver mi ricorda l'Italia.  Qui alcuni piccoli appunti che vi aiuteranno a capire alcune cose sulla cultura e gli aspetti di questo paese.  Inglese la prima cosa da affronterete una volta usciti dall'aereo e` la lingua. L'inglese Canadese a mio parere ha un accento chiaro, usa un misto di Americano e British, il che non vuol dire che al primo impatto capirete le persone alla perfezione.  Il Canada ha due lingue uff

Travel Plan 2019 - Low Budget Female Travel

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I finally got new plans for this year. After a 6 months break in Vancouver Canada I'm officially read to leave the country after and amazing Working-Holiday experience.  With a very low budget My first stop will be Taipei. I've visited this site for a couple of days the last year and I got a huge crush. Taipei as been on my bucket list since I was an elementary student and It didn't disappointed me. Taipei   March 1st to March 29th   Volunteer experience in a capsule hotel  Flight Vancouver to Taipei $314 USD  Extra budget  $248 USD   Thailand  March 29th to April 17  Flight Taipei to Bangkok $152 USD  Extra Budget  from $300 up to $400 USD One of my besties will enjoy the trip to Thailand,  sleeping on hostels and traveling by train, bus, airplane.     Australia  The decision about Australia will come based on the cheapest flight I own a travel insurance that will cover me until July I paid for a year worldwide $500 USD 

How To Travel To Italy - Meetup Presentation

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Traveling to Italy is a dream destination for many foreigners. As Italian a with Italy as a wonderful and at the same time one of the worst destination to go. Relatively unsaved for tourist in  the major cities, get your wallet stolen is a daily thing here, dirty, lacking of services.  After I said all this negative points, no matter what, Italy has an impressive heritage to discover and it's a must visit country.  Here below I will provide you some info and links to help you organized your dream trip:  Transportation  Italy has Toll Roads! To drive 20 km on a highway you will mostly end up to pay almost 3€, counting the high cost of the gas here, renting a car is likely not the first choice.  Possibly one of the best way is traveling by train. The railroad extension is more than good but the service provide is mediocre.  there are 2 main companies providing fast trains transport Trenitalia  Italo    Important : The price of the high speed train